看到蛋糕烤得美美的,我有点心花怒放,
虽然卷得时候已经是小心翼翼了,
但看到慢慢开始有裂痕时,
我只好快手快脚地把它卷起来,
噢!真的是有惊无险!
我喘咧~
我因为懒惰,
所以没有依照彩绘蛋糕卷的那本食谱来彩绘,
我只把蛋黄糊搅拌均匀后,就直接混合了蛋白霜才加可可粉。
因此我仍然是用回上次那个可可蛋糕卷的食谱。
因为这样也比较省事嘛!
有没有发觉我老是做可可口味的蛋糕卷呢?
因为我除了喜欢可可口味之外,
另外的一个原因就是我这个烤盘size很小,
只适合做2粒B蛋的分量,
因此要特别换算过它的分量。
既然食谱之前都已经换算好了,
所以我才会不断地重复使用这食谱。
呵呵~
我还真的不是普通的懒咧!
原食谱按这里
很漂亮啦!
回复删除不错、不错....
回复删除大大的进步了涅!
我也爱巧克力口味,
给我来一块吧!?
呵呵,我每次也是快手快脚的卷起来。怕慢一点,他就跟我不听话,裂的像地震似的!这本书的食谱我也很想玩,就是少了一点信心。
回复删除tracy,
回复删除哈哈,远远看~勉强还可以啦~
qiqi,
谢谢妳的赞美!
我看中了妳家那个古典巧克力杯子蛋糕,我现在就跟妳换嗄!
Pinklady,
是咯,手脚再慢一点就好像妳说那样~要地震咯!
真的好险咧!
哎呀,其实有mood时玩玩也无妨,别给自己太大的压力,至少成品还是好吃的嘛!不是吗?
美美美~~~我好想咬一口哦!!
回复删除哇!美哦!不像第一次做哦!看来好好玩。可是暂时没信心。先要训练多卷几次。
回复删除厉害了哦,花纹好美丽,而且里面有KIWI的,我喜欢:)
回复删除其实我也一样的懒,大家彼此彼此。。呵呵
回复删除会做彩绘蛋糕卷,真不简单!
回复删除哇!成功了!!hurey。。。。。
回复删除蓝色小厨,
回复删除美美美,妳家的瓢虫小蛋糕才可爱涅~
我也好想咬妳家那个瓢虫小蛋糕咧~;)
Joceline,
哈哈,蛋糕卷我不是第一次卷咧,但好像就只有这次卷得比较成功!
妳的蛋糕卷功夫那么好,几时做都不是问题啦!
为何会没信心呢?
鲸鱼,
回复删除哈哈哈,老师也夸奖我咧~
顿时让我觉得好有脸哦!咔咔咔。。。
爱丝特,
give me five!
我们这些懒人哦,最喜欢想尽办法去偷懒的了!哈哈~
阿靓,
回复删除其实它没有想象中的难!
只是要有蛋糕卷的功夫和细心而已。
给点时间自己,所以妳也一定能!
战友,
咔咔咔,被你们赞一赞,我的尾巴也翘起来咯!:)
很美的蛋糕卷,可可口味的在我家一定很销。:)
回复删除sherleen.T,
回复删除哈哈,无可否认,可可口味绝对是最保险和畅销的那一个!所以,我们又何乐而不为呢!
i'm too lazy to making pattern/flower on the swiss roll, hehehe..yours look so neat and nice.
回复删除赞成,我如果换成其他口味,那蛋糕是用逼才会完,但如果是巧克力口味,是抢着吃,哈哈哈哈!
回复删除美啦。。。没有破象。。哈哈哈
回复删除很成功~~~
回复删除好棒啊,沒來幾天竟做了這麼美+難度高的蛋糕。我到現在還搞不懂怎樣去畫那些紋。需不需要用長頸鹿的圖案放在底下跟著畫呢?
回复删除sonia,
回复删除哈哈,谢谢妳的赞赏!
我是心血来潮想做才做的,有时想太多反而做不成~
eileenlee,
所以呢,我们必须向巧克力低头了~呵呵!
susanyee,
回复删除哈哈,其实是有的,但距离就是美!所以妳看不到~
蔚蓝月夜,
哎哟!就一点点成功而已啦~
Jessie,
对囖,好几天没见妳,妳很忙哦?!
是的,那张图案必须先放在烤盘上,然后再垫着一张烘焙纸跟着画就是了!(请看以上步骤图6)
然后把图案送进烤约1分钟30秒拿出,再倒入可可面糊继续烤12~15分钟即可了。