懒女人~脸部护理拉紧报！

俗话说得好，

这世上是没有丑女人，有的只是懒女人！

而我就是那个名副其实的懒女人！

怎么懒？因为我很懒惰去好好地护理我的脸！

年轻时，我还可以靠所谓的天生丽质~一白遮三丑！

可是如今却没有这回事了！

上个月，与老同学见面时，

老友已经再三地叮咛我要好好地照顾我那张“黄”脸了，

因为我似乎好像越活就越过去，

都一把年纪了现在才长青春痘。

于是，我就推辞说我不会啦，我不懂啦这类的借口，

结果老友就介绍了一些口碑不错的开架式产品给我，

如果我在商场上买不到，她就帮我上网订购。

呵呵~

昨天约了好久不见的小姑一起逛街，

本意就是要去买这类护理脸部的产品。

没想到她一见我就惊讶地问我，

为何最近我的脸部出了那么多斑？

我说可能是最近跑步暴晒在太阳底下的原因吧！

于是她陪我去买了这些有的没的护理脸的产品，

我张大双眼望着她，心想需要这么多吗？

没想到她也瞪大了那双大眼，告诉我：“需要！”

我快晕了~

只是她也很厚道地告诉我：

“如果妳再不好好护理妳张脸哦，妳就很快变老的。”

我：“噢！”了一声，

因为我以为她会说，

“妳再不好好保养一下，等下我哥找别的女人妳就知道！”

哈哈~

一下子叫我买那么多的产品来用，

我显得有些犹豫，

而她似乎看穿了我的心事，

她说，产品买回去叫哥跟妳一起用，

然后叫他付钱就是了嘛！

呵呵~

好康分享~大众书局孟老师书籍大折扣！

上星期要不是看了shan的分享，
我也无法如愿以偿这么快买下这本书。
因为这本书的标价是RM 60.10。
我觉得有点贵，所以逛了好几次书局都不舍得买下。
今天，折扣买回来的价钱竟然是RM38.40,
我觉得有点奇怪？
这价钱到底是怎么算呢？
为何他会用RM48.00来扣20%呢？
早知道我就买多两本了~
保佑我在这促销期间都不要到哪里去，
否则一定又是没完没了！
呵呵~

（这项优惠仅限大众会员卡持有者）

Alex Goh 面包烘焙班~

趁着暴风雨还未来临之前，
我必须赶快为这面包烘焙班做个记录。
因为我真的不知道明天会发生什么事。

这位就是久仰大名的烘焙师傅~Alex Goh.

这就是我们做面包食谱上常看到面团可以拉成薄膜状态。
师傅让我们摸这面团，我觉得到这面团十分的柔软。
（感觉就好像在摸丝袜那样）
而且拉开时真的十分富有弹性。
（就好像拉开橡胶圈那样）
呵呵~这样来形容不知道会不会太烂？

师傅就是师傅，出来的成品都不禁让人垂涎三尺！

未进烤箱的菠萝包~

香喷喷的菠萝包出炉了！

这支喷剂蛮好用的，只要喷少许在烤盘和工作台上，
就勿需放油纸和防黏，
当做面包面团太黏手也可以喷一些，
那么就不会不知不觉放太多手粉了！

*****
刚才试做了师傅的食谱，
可是面包组织还是不很理想，
到底是为什么呢？
唉！怎么我还是那么的差劲？

显料~

来碗“心灵鸡汤”吧！

别老是躲在厨房，偶尔也该来碗~心灵鸡汤，
这样才能确保我们身心都健康愉快！

人生难免偶尔会遇到一些不如意的事和挫折，
这时候何不暂时停下脚步来，
倾听自己“心的声音”，
然后坦然，诚实地面对它，
~再重新出发！
妳会发现一切都会变得不一样了！

学做月饼记~

在学做月饼烘焙课里，

师傅说最简单做的月饼就是它~上海月饼，
因为它不需要用模压，
只要把它搓圆，造型和大小都很可以随意。

瞧！这咸蛋黄包得不够center,
所以切开来就一半有咸蛋黄而另一半就没有咸蛋黄，
不过这也正合孩子的爸心意，
因为他不吃咸蛋黄！

哈哈！这两个就是我上课时的杰作~



上星期到烘焙店买材料时，
无意间知道这星期天有开班教学做月饼，
三心两意地考虑了好几天，
都拿不定主意！
结果孩子的爸就说：
“交了学费，妳可能就不必撞板那么多次，
而我们也不必当那么多次的白老鼠咯！”

哎呀！有人终于都说出了内心的话咯，
那么“好”人在家替我顾小孩，
原来是害怕再当白老鼠了喔！

上海月饼食谱~
材料（A）：一起过筛
普通面粉~600g
蛋黄粉~50g （custard powder)
发粉~2 tsp (baking powder)
苏打粉~3/4 tsp (baking soda)

材料（B）：
马芝琳~250g (margarine)
幼糖~200g
糖浆~4 Tbsp (golden syrup)
鸡蛋~2 粒

做法：
1~将材料(B)搅拌均匀，然后把（A）加入，拌成面团。
2~把粉团分成75g小团，包入75g馅料。
3~用180度烘15分钟，取出，涂上蛋液，再烘10分钟或至金黄色。