知足常乐。。。。
~~~也许我们不能成为最美丽的的孔雀, 却可以快乐地当最平凡的自己! ~~~知足,是人生在世最大的幸事。
2024年11月13日星期三
瞌睡遇枕头~照烧鸡腿饭!
孩子挑食不爱吃菜,
再遇上一个懒惰做料理的妈妈。
这个食谱正好是“瞌睡遇枕头”!
我试做过这食谱,
感觉味道还不错吃。
有兴趣的朋友,不妨试一试!
(以下步骤图来自网络)
做法:
1)鸡腿去骨+姜片+蒜片+酱油抓均匀腌制30分钟。
2)2个鸡蛋+2勺牛奶搅均。
3)锅刷油倒入蛋液,小火往中间推成滑蛋。
4)调料汁:1勺酱油,1勺蠔油,1勺蜂蜜,半碗水。
5)锅刷油鸡腿肉皮面朝下煎至金黄,翻面再煎3分钟。
6)倒入料汁中小火焖6~8分钟即可。
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