2012年9月25日星期二

好敲到笑~鱼模公仔饼!

 正当家家户户在忙着做月饼送礼的时候,
我却早已收档,去陪孩子啃书了。
唉!没辙呀,
因为这两个星期幼儿园开始年终考了,
结果什么良辰美景都不关我事了,
真的是“学校”不作美也!

看到 以上的两个鱼形公仔饼模,
我想很多人自然都会选那个3D式的突眼金鱼模吧,
因为那样成品看起来会比较好看和立体。

这两个模让我选,我很自然地选了那个突眼金鱼模,
可是,当友人借了我用了这个鱼模之后,
我才发觉这个外表不够标致鱼模的内在美,
因为这个模真的好敲到我要偷笑!
而且因为这鱼的身体都没有曲线,
所以烤的时候,成品上色的地方也会很均匀,
不会像突眼金鱼那样,
肥肥的肚子还没考好,那个尾巴却快要被烤焦了!
呵呵~
所以呢,好看的东西不一定好用,
而好用的东西虽然并不好看,
但的确却可以为妳省下很多的工夫哦!
呵呵~

食谱按这里

27 条评论:

  1. 这尾鱼我也喜欢
    很讨喜:)

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    1. 哈哈,我以貌取鱼~
      要不是友人借我用了这模,我还不知道这模是那么好敲,结果这鱼我就越看越顺眼了!嘻嘻~

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  2. 做有馅料的月饼做到怕了~
    看到东东家和你家的公仔公仔饼,很想玩玩。
    去了烘培店,那个糖浆500g,中秋要到了,我哪里用得完。
    有没有那个金鱼木模,哎呀呀还是放弃啦~

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    1. 是的,现在我都不吃有馅料的月饼,做有馅料的主要是为了送人而已~
      哎呀,那个糖浆用不完哦,可以收到明年啊~
      而且当妳明年拿来用时,做出来的成品肯定会很上色哦~
      这木模不难找,KL很多烘焙店都卖~

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  3. 好美的成品啊!我相信如果换我去巧那3D模搞不到身首异处><

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    1. 哈哈,其实我也敲过好几个身首异处的金鱼啦!
      只不过我没说,妳不知道而已啦!嘻嘻~

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  4. 鱼儿鱼儿呀~成群结队的游来我家吧。。。哈哈~我来吃月饼咯!!

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    1. 游到妳哪里~那岂不是要飘洋过海咯???呵呵~

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  5. I think even that, you can still put a black bean there as eyes, haha! I haven't had this biscuits since I left high school!

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    1. 嗯,妳说的对,的确可以那么做,只是当小孩吃的时候,妳就要很当心了,因为我很怕孩子无意中把豆豆吃进肚子里~

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  6. 前几天也玩木模敲敲打打,
    明天PO请你吃哦!

    这公仔饼有馅吗?
    这回,我喜欢没馅的~O(∩_∩)O

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    1. 嗯,这个公仔饼有馅的,因为要送人也!
      而且没馅的公仔饼也比较难回油~

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  7. 你那两条鱼模型我都有,我觉得不错,好用啊!

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    1. 哈哈,那是因为妳是高手也!!!

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  8. 我今年的公仔饼也是用这款鱼形模,
    真的很容易就“kok"出来了。

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    1. 对咯,我后悔当初“以貌取鱼”,所以我要赶快去败一个回家了!嘻嘻~

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  9. 举手认同:lol:
    我也是觉得众多鱼之中
    这款最好敲

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    1. 哈哈,是咯,没时间时这个真的最好用了!!!

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  10. 这公仔饼很漂亮叻!要是被我家宝贝看到就麻烦了。。呵呵呵!

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    1. 不麻烦,那时妳也会多一个副手帮忙“敲”的,不是吗?

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  11. 不行,给我家那只猫(我儿子)看到你家鱼等下就不见到完,他最爱是鱼。

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    1. 哈哈,原来妳家也有只猫哦,我家也有(老大爱吃鱼)!
      只是他很识货,不吃我这种鱼!哈哈~

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  12. These few days I also keep knocking mooncakes , hehehe .. Very nice colour if fish mooncakes.

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    1. 哈哈,今年的网友好像都很hot做月饼哦~

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  13. 我一条鱼也没有。。。==
    今年来不及找了,明年再接再厉!!!
    战友,中秋节快乐喔!

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    1. 不用找啦,我介绍妳那间店也有卖,到时回家一起去买就行了!

      谢谢,我也祝妳中秋快乐!:)

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    2. 请问鱼模那里有得买?

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