Thursday, December 8, 2011

有惊无险~长颈鹿花纹可可蛋糕卷!

看到蛋糕烤得美美的,我有点心花怒放,
虽然卷得时候已经是小心翼翼了,
但看到慢慢开始有裂痕时,
我只好快手快脚地把它卷起来,
噢!真的是有惊无险!
我喘咧~
我因为懒惰,
所以没有依照彩绘蛋糕卷的那本食谱来彩绘,
我只把蛋黄糊搅拌均匀后,就直接混合了蛋白霜才加可可粉。
因此我仍然是用回上次那个可可蛋糕卷的食谱。
因为这样也比较省事嘛!
有没有发觉我老是做可可口味的蛋糕卷呢?
因为我除了喜欢可可口味之外,
另外的一个原因就是我这个烤盘size很小,
只适合做2粒B蛋的分量,
因此要特别换算过它的分量。
既然食谱之前都已经换算好了,
所以我才会不断地重复使用这食谱。
呵呵~
我还真的不是普通的懒咧!

原食谱按这里

22 comments:

  1. 不错、不错....
    大大的进步了涅!
    我也爱巧克力口味,
    给我来一块吧!?

    ReplyDelete
  2. 呵呵,我每次也是快手快脚的卷起来。怕慢一点,他就跟我不听话,裂的像地震似的!这本书的食谱我也很想玩,就是少了一点信心。

    ReplyDelete
  3. tracy,
    哈哈,远远看~勉强还可以啦~

    qiqi,
    谢谢妳的赞美!
    我看中了妳家那个古典巧克力杯子蛋糕,我现在就跟妳换嗄!

    Pinklady,
    是咯,手脚再慢一点就好像妳说那样~要地震咯!
    真的好险咧!
    哎呀,其实有mood时玩玩也无妨,别给自己太大的压力,至少成品还是好吃的嘛!不是吗?

    ReplyDelete
  4. 美美美~~~我好想咬一口哦!!

    ReplyDelete
  5. 哇!美哦!不像第一次做哦!看来好好玩。可是暂时没信心。先要训练多卷几次。

    ReplyDelete
  6. 厉害了哦,花纹好美丽,而且里面有KIWI的,我喜欢:)

    ReplyDelete
  7. 其实我也一样的懒,大家彼此彼此。。呵呵

    ReplyDelete
  8. 会做彩绘蛋糕卷,真不简单!

    ReplyDelete
  9. 哇!成功了!!hurey。。。。。

    ReplyDelete
  10. 蓝色小厨,
    美美美,妳家的瓢虫小蛋糕才可爱涅~
    我也好想咬妳家那个瓢虫小蛋糕咧~;)

    Joceline,
    哈哈,蛋糕卷我不是第一次卷咧,但好像就只有这次卷得比较成功!
    妳的蛋糕卷功夫那么好,几时做都不是问题啦!
    为何会没信心呢?

    ReplyDelete
  11. 鲸鱼,
    哈哈哈,老师也夸奖我咧~
    顿时让我觉得好有脸哦!咔咔咔。。。

    爱丝特,
    give me five!
    我们这些懒人哦,最喜欢想尽办法去偷懒的了!哈哈~

    ReplyDelete
  12. 阿靓,
    其实它没有想象中的难!
    只是要有蛋糕卷的功夫和细心而已。
    给点时间自己,所以妳也一定能!

    战友,
    咔咔咔,被你们赞一赞,我的尾巴也翘起来咯!:)

    ReplyDelete
  13. 很美的蛋糕卷,可可口味的在我家一定很销。:)

    ReplyDelete
  14. sherleen.T,
    哈哈,无可否认,可可口味绝对是最保险和畅销的那一个!所以,我们又何乐而不为呢!

    ReplyDelete
  15. i'm too lazy to making pattern/flower on the swiss roll, hehehe..yours look so neat and nice.

    ReplyDelete
  16. 赞成,我如果换成其他口味,那蛋糕是用逼才会完,但如果是巧克力口味,是抢着吃,哈哈哈哈!

    ReplyDelete
  17. 美啦。。。没有破象。。哈哈哈

    ReplyDelete
  18. 好棒啊,沒來幾天竟做了這麼美+難度高的蛋糕。我到現在還搞不懂怎樣去畫那些紋。需不需要用長頸鹿的圖案放在底下跟著畫呢?

    ReplyDelete
  19. sonia,
    哈哈,谢谢妳的赞赏!
    我是心血来潮想做才做的,有时想太多反而做不成~

    eileenlee,
    所以呢,我们必须向巧克力低头了~呵呵!

    ReplyDelete
  20. susanyee,
    哈哈,其实是有的,但距离就是美!所以妳看不到~

    蔚蓝月夜,
    哎哟!就一点点成功而已啦~

    Jessie,
    对囖,好几天没见妳,妳很忙哦?!
    是的,那张图案必须先放在烤盘上,然后再垫着一张烘焙纸跟着画就是了!(请看以上步骤图6)
    然后把图案送进烤约1分钟30秒拿出,再倒入可可面糊继续烤12~15分钟即可了。

    ReplyDelete

留句话吧~

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails