化妆前后~瓢虫小蛋糕！

 嘿嘿，是不是觉得“我”很棒涅！

其实。。。这不过是个假象！

好啦，

既然跟你们那么“熟”，

我就以真面目以人啦！

 瞧！前面那位小姐这就是我的卢山真面目了！

哈哈！有吓坏你们了吗？

呵呵，原来有化妆和没化妆是那么大的分别~

那。。。我以后出门倒个垃圾也要化一化妆咯！

哈哈~

 哈哈，胡扯完毕，

现在言归正传了，话说这个瓢虫小蛋糕，

很多姐妹们都做过了，

而她们面对的问题就是小蛋糕会开口。

我呢，吸取她们的经验把食谱换了，

换了一个不会开口的食谱，

然后依样画葫芦地做了这个瓢虫小蛋糕。

可惜，我的颜色下得不够重手，

所以出来的成品颜色很不理想。

无计可施之下，只好帮它化个浓妆示人咯！

否则，那个“病猫样”还真的吓坏人耶！

呵呵~

食谱参考Angel.

材料：
蛋——4个
细糖——100g
低筋面粉——120g
盐——一小撮
牛奶——40ml

颜色素~适量

做法：
1）鸡蛋打到发泡后慢慢加入糖，用高速打到泛白和非常浓稠。这时提起打蛋器，蛋液不会马上滴落，在蛋液上画花纹也会很明显而且不会马上消失。
2）加入盐，分三次筛入面粉，用刮刀从上往下拌匀直到看不到粉的痕迹，加入牛奶，拌均匀。
3）取出部分的面糊，分成红色（颜色素），巧克力色（可可粉），和原色一分。我觉得那个比例应该是6：3：1。
4）将分类好了的面糊，各别放入挤花袋内，备用。
5）先将红色的面糊挤入纸杯内（8分满），再挤十字（巧克力面糊）在上头，然后上半部挤满巧克力面糊作为瓢虫的头部，下半部挤上瓢虫点点，
最后，在瓢虫的头部挤两点原色面糊作为眼球，点上巧克力面糊作为眼睛，即可。
6）水滚后，以大火蒸约15分钟左右。