古人说人生有四大喜事：
久旱逢甘雨
他乡遇故知
洞房花烛夜
金榜题名时
前些日子我在脸书上，
无意中遇着一位十年前我常追随的部落格楼主，
哇塞，内心还真的有些小激动呢～
原来网络遇故知也是件让人开心的事！
不是吗？
于是，
我就开始回忆当年在部落格的日子了，
还让人不胜唏嘘呢，
原来已过去那么多年了！
所以，那些年我亲爱亲爱的烘培友，
妳们都还好吗？
我想妳们哟～
食谱来自网络：
高筋面粉- 280g
牛奶粉- 20g
白糖-30g
酵母- 1 tsp
盐-1/2 tsp
冷水-130g
冷蛋-55g
牛油-40g
可可粉-1 tbsp
做法：
1）把高筋面粉，牛奶粉，糖，盐，酵母，冷水和冷蛋倒入搅拌盆中，用慢速搅拌约2分钟。然后转成中速继续搅拌。
2）搅拌成团及有筋性时，才加入牛油。用慢速搅拌，再转成中速。搅拌至可拉开薄膜阶段。
3）取出面团分为3部分。（总面团约530+g）
4）1部分(大慨170g）加入可可粉和1/2汤匙的清水混合搓成团。
5）把白色分捏出20++个小面团。可可面团也一样。
6）把白色和可可面团分别排入土司模内加盖发酵1-1 1/2半小时（面团发约土司模的80%高）
7）预热烤箱，我180度中层上下火烤40分钟左右。（温度视个人烤箱而定）
