自从，
家里那架手提电脑病入膏肓之后，
我就开始很少更新部落格了。
今天，
我突然心血来潮就试着用手机上传。
原来事情没有能不能，
只有肯不肯。
我承认，
我真的是一个很懒惰学习的家伙。
昨天，没由来地想吃牛油蛋糕，
于是便开始动手去做了。
岂知白忙了一场，因为失败了。
结果是蛋糕塌陷中间不熟，
因为我用了一个活脱模去烤这牛油蛋糕，
所以在烤的当儿，蛋糕模不断有油滴落在烤箱里，
造成我的烤箱冒出了很多烟，
我只好忙着救火，
结果，蛋糕能吃的部分就仅剩四分之一了。
呵呵~
孩子放学回来看到蛋糕时很兴奋，
结果却用了一种很哀怨的眼神对我说：
“麻麻，你很久没做蛋糕了！”
然后又用很满足的表情对我说：
“嗯，蛋糕好好吃哦！”
我不禁有点纳闷，
那个。。。那个蛋糕其实是个失败品，
真的有那么好吃吗？
所以，我的结论是“物以稀为贵“也~
哪里跌倒哪里爬，
昨天失败，今天成功了，
那么我就可以继续装糊涂看欧巴去了！
呵呵~
材料：可以做两个16cm的空中模
<蛋黄糊>
蛋黄——5个（A蛋）
幼糖——40g
鲜奶——64g
粟米油——40g
香草精——少许
低筋面粉——85g
<蛋白霜>
蛋白——5个（A蛋）
幼糖——60g
<可可糊>
可可粉——8g （用热水12g调匀，备用）
做法：
一般戚风的做法，只是在已拌均匀的面糊（蛋黄糊+蛋白霜）里，取出150g左右的面糊，加入可可糊拌均匀，然后随意倒入模内即可。
我用两个16cm空中模，以170度烘烤32~35分钟。
