2010年6月29日星期二

诱人的班兰咖椰


上星期去了两趟小巴刹都买不到咖椰,

一气之下只好自己煮了。

这是我第三次自己煮咖椰了。

在还没发现annann家的班兰kaya前,

是打算做Ching家的kaya,

因此我才买半包的椰浆,

因为Ching食谱的椰浆只需100ml,

所以我又用了一些来做班兰戚风。

后来,发现了annann的班兰Kaya后,

还真后悔用了一些来做戚风。

(瞧!这就是算死草的下场!)


最终在不甘心的心魔驱使下,

把人家的分量都减半了,

总之就是要把这班兰咖椰做成为止。


我想一个女人要是真的坚持起来,

还真的蛮恐怖!

(食谱来自annann家)

5 条评论:

  1. 我也熬過咖椰,然後在巧思空間發了一對牢騷,哈哈!不過,自家做的咖椰還是比較香濃比較好吃,也比較耐放。你這班蘭咖椰用了多少片班蘭葉呀?顏色很漂亮!

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  2. 巧思妈妈,
    哈哈!熬了咖椰并发了些牢骚,我怎么没发现?等下可要去你家818了~
    对咯!自家的咖椰是比较香浓(椰浆多叻!),而且甜度也可以减少些,但会耐放吗?因为没放“打限粉”,我还怕坏,快快吃!
    这咖椰感觉上用了好多片班兰叶,一来是自家种的班兰,但是都是瘦瘦小小片的,二来是第一次成功用机器绞班兰汁,哈哈!我还真笨叻!

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  3. 迟些我也要做kaya,因为现在家里还有两罐untie rosie kaya,Dorina,planta,Butter,有豆花生酱,无豆花生酱,自制的橙味和柠檬味的面包抹酱.

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  4. ariescovis,
    哇!你家小孩真幸福,可以有那么多选择~

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  5. 没有关系啦
    下次再来一次咯
    现在这个假如你不要
    快快快递给我哦,嘻嘻

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