失败版-简易蜂蜜小蛋糕

呵~呵~我就是看这“简易”两个字，
才会选择做这个蛋糕。
岂知一点都不容易，
做的时候才发现问题来了！
难不成我IQ零蛋？
哈哈！

东东，请问是用这器材来打发全蛋吗？
那这算不算颜色变成乳白色？
要怎么才算捞起滴落的蛋糊不会消失呢？

掰开内部，
怎么里头的组织“河水不犯井水”？
东东~救命啊！

食谱来自东东

材料：
A：植物油——20g, 蜂蜜——30g
B:全蛋——2个，糖——20g
C:低筋面粉——40g,发粉——1/4tsp

做法：
1.将A隔水加热，再用汤匙搅均。
2.把B用搅拌机搅打，由慢至快，由深变浅色。
3.当颜色变成乳白色，捞起滴落的蛋糊不会消失时再用慢速打约1分钟。
4.筛入C料，接着倒入做法（1），用打蛋器搅至无颗粒。
5.再用橡皮刮刮匀，倒入模约8分满，静置5分钟。
6.以上下火170度，烘烤15~20分钟。