爱上汤种~迷你墨西哥面包

由于真的蛮喜欢Jane的那个汤种配方，

于是我又做了这个迷你的汤种墨西哥面包。

至于为何要做迷你型呢？

因为我发觉如果面包做得太大，

孩子会吃不完。

而且做得小小的孩子吃起来也比较干净利落！

在制作墨西哥面糊方面，

我觉得还是有进步的空间。

这次我狠狠地放了1汤匙半的Nescafe，

结果味道却仍然达不到我的要求，

所以我是有点失望。

孩子的爸说，自家成品的味道是不能与外面卖的相比，

因为不知道人家放的是什么香精嚄。

呵呵~

汤种面团食谱按这里。

墨西哥面糊食谱按这里。