最近天气闷热,我又开始翻箱倒柜找材料,
突然看到一包曾开封过的遮哩粉,
可是粉的表面开始硬化了,于是处理掉了表面的,
就仅剩下10g的遮哩粉。
为了不浪费,
我另加了些燕菜粉做了这个怪怪的菊花遮哩。
老大刚刚睡醒午觉,我就叫他吃这个,
他不晓得是否没睡醒,竟然连菊花也跟着吞了下去!
我猜想他一定是不管什么三七二十一,
难得他老妈子~我,肯让他吃冰品,都算赚到了!
呵呵~
老二就比较挑剔,一边吃就一边几哩鼓鲁说,
“妈咪,妳为什么要放这个flower下去?kakacaucau~”
哈哈!
孩子的爸放工回来,我让他尝一口,
他不禁说:“咦,这是什么味道?好像放了酸梅那样”
对!味道就好像放了酸梅那样,
真奇怪!
瞎搞食谱:(分量只有6个)
遮哩粉——10g
燕菜粉——1tsp
菊花——8g (就一小酱油碟那样而已)
冰糖——62g
清水——550ml
做法:
1)将清水和菊花倒入小锅煮滚后熄火盖着约10分钟或出味,然后过滤即成菊花茶。
2)把遮哩粉和燕菜粉及冰糖倒入菊花茶中,以慢火煮滚至冰糖溶解,倒入模中即可。
jelly 粉10g,你知多少匙吗?
回复删除看到都觉得冰凉啊,来一个^^
回复删除阿靓,
回复删除匆忙之间,我没有量到10g是多少茶匙。
但是那个遮哩粉是烘焙店买的,就必须根据烘焙店给的比例来做,每间店的粉都不一样,所以即使知道多少茶匙都会有出入。
鲸鱼,
就是咯,管他好吃否,只要冰冰凉凉就爽了!!!
妈咪,妳为什么要放这个flower下去?kakacaucau~”
回复删除董小姐的孩子好口爱。。
笑翻我了。。。咔咔卡。。
很不错,会配搭菊花来做,刚好适合热天的天气。。。。
回复删除看起来不错嘛!我也来一个,因为外面太热了^o^
回复删除董夫人,
回复删除是咯,我家老二很挑剔,常常都会嫌三嫌四!
瞧,他哥哥多随便,连菊花都吞了下去~哈哈!
Joelyn,
可是味道好像有点怪~等妳试了就知道!:P
Angie ng,
真的,最近天气也怪怪的,很闷热~~~