手拌式~杯子磅蛋糕！

我好像很久没做磅蛋糕了，

开始又有点想念。。。

这个食谱分量不多，而且又是手拌式，

简单又方便！

这样一来就可以轻易地解馋了！

食谱来自东东

材料：

A）无盐奶油——100g

B）幼糖——75g

C）全蛋液——100g

D）低筋面粉——100g

发粉——1/2 tsp

做法：

1）奶油软化后用打蛋器搅打至乳霜状。

2）将B分次加入（1），每次加入都需要充分混均匀。

3）再把打散的C逐次少量的加入（2）混均匀。

4）最后加入已过筛的D，用橡皮刮拌匀。

5）舀入纸杯8分满，我以180度烘烤20~22分钟左右。