2011年6月27日星期一

巧克力甜点~

终于都做了这个让我觊觎了很久的甜点。

当天,因为有做面包,
所以才选择做了这个甜点,
要不然又要预热烤炉来烤香这杏仁碎,
那就有点小题大做了!

至于好不好吃?
看这位老兄的表情就知道啦!
哈哈~

食谱来自蓝色小厨

材料:
烹饪巧克力——120g
牛油——10g
烤香杏仁碎——100g
市售棉花糖——80~100g

竹签——适量

做法:
1)将烹饪巧克力和牛油隔水煮溶至溶化即可,离火。
2)将(1)继续放在热水中,以保持巧克力酱不会太快变硬。
3)把棉花糖裹上巧克力酱,用竹签将棉花糖串起,再沾上已烤香的杏仁碎。
4)放入冰箱约30分钟就可享用。

13 条评论:

  1. 好像好好吃哦,但我家的两位大少爷不知道吃吧吃叻:(

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  2. 朋友,
    这么早就送上巧克力甜品啊!
    看到很想吃哦!

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  3. 棉花糖是什么?是小孩在机器那里拿一支然后转转转有厚厚pongpong的棉花糖吗?

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  4. 巧克力--〉我的最爱,
    看你家的宝贝吃的我猛流口水了啦。。嘻嘻

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  5. 原来是用棉花糖做的哦?一定很好吃了 ^_^

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  6. 这个很适合在派队出现呢:P

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  7. tracy,
    这就很难说,因为老大好像不大爱,老二却就爱死了!!!

    淇淇,
    这甜点嗜甜的人会很爱,尤其是小孩!我们大人就只是浅尝而已。

    pink lady,
    哈哈,我被妳一问,脑袋也晃了一下!因为我看到这食谱的棉花糖时,我只想到我现在所用的这种,不知道是否有搞错吗???
    我所用的棉花糖就是这篇//spdong.blogspot.com/2011/05/blog-post_12.html装饰蛋糕上心型的东西,妳可以去看看!

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  8. vivi@n,
    哈哈,那小家伙吃得也蛮搞笑的~:P

    neyeeloh,
    嗯,但我建议买大颗一点的棉花糖才不会串个半死!哈哈~:(

    鲸鱼,
    我很少参加派对,但妳的这个建议也很不错!!!:)

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  9. 哦~谢谢你的link。原来是marshmallow!!这个我不敢吃^6^

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  10. 这个我家三个化骨龙一定很喜欢!!

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  11. pink lady,
    哦,原来这东西叫marshmallow,怎么这东西很geli吗?为何妳会不敢吃???:)

    美女,
    既然妳家的化骨龙喜欢,那妳就赶快动手咯!

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  12. 阿靓,
    现在不是上班时间吗?怎么妳可以上网?

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