2020年4月3日星期五

一“包“难求~巧克力小餐包!

在学校假期的第一天,
我就很勤劳地把厨柜里的过期食品,
统统处理掉了。
这里头最多的食品,
就是我的烘焙食品了。
唉,还真的是败家!
岂知,学校放假没几天,
由于疫情严重政府就实施了行动管制令,
结果我只能乖乖呆在家不敢外出。
因此,
我家附近的药材店的生意就好得不得了,
鸡蛋,面包,
罐头几乎都是手快有,手慢无的状态。
在这种情况下,
即使我会做面包也没用,因为没有材料。
唉,还真的巧妇难为无米之炊呀!
幸好,
后来发现我家附近的烘焙店有开店营业,
于是就拉拉声地买了一些有的没的回来。
反正接下来的日子就不怕饿死,
也可以免了天天要去药材店,
跟人抢“面包”的惊魂!


食谱来自Carol自在生活

2020年4月2日星期四

继续“罪恶”~懒人版比萨!

继昨晚做了那个比萨之后,
孩子都吃得有些意犹未尽,
毕竟我真的太久没做比萨了。


于是,
第二天的午餐就出现了这个懒人版比萨。


孩子吃得开心,
我也乐得清闲。
真是“一家便宜两家着”!