懒人焖鸡腿🍗

随着年龄的增长，

我就越发懒惰做饭了！

不仅懒惰料理，

连编辑照片，打食谱都懒了！

以下有图为证，

除了那张成品，

步骤图和食谱都是网上借过来的。

感谢有心人的分享！

🙏🙏🙏

网友的分享是用智能饭锅，

我曾经用普通饭锅煮，

效果不太理想，

汤汁容易收干，鸡肉会变硬。

以下是我的步骤图👇，

我用气压锅

压7分钟，

成品中规中矩。

对于懒惰开锅蒸煮的我来说，

这是最好的选择。

材料：

鸡全腿2个（去骨）

蒜米-10~12瓣

姜片-5~6片

一支长蒜/大葱（随意）

腌制鸡腿材料：

（用的是平常吃饭铁勺子）

红糖-2勺

料酒-3勺

生抽-4勺

蚝油-2勺

老抽-1勺

盐-半勺

胡椒粉-半勺

做法：

1.鸡腿泡水一个小时沥干。

2.鸡腿加入腌制材料抓均匀,至少40分钟以上。我通常都腌过夜。

3.饭锅喷少许油，放入大葱，姜片和蒜米。

4.放上鸡腿倒入腌鸡腿的料汁。

5.智能饭锅按煮饭键即可。

我用气压锅按7分钟而已。

6.鸡肉用手撕下淋上汁更美味。