Wednesday, August 28, 2013

有惊无险~猪脚醋

上个星期三的中元节,
长辈吩咐我煮一道猪脚醋来拜拜。
其实要我煮一道猪脚醋还不成问题,
问题是她叫用一支我不曾用过的醋来煮。
于是,我又开始显得有些疑惑?
我问她要怎么煮?
她说,妳就按照妳自己的方法去煮就好了!
呵呵~
因此,我就真的用自己惯性的方法,
把猪肉用沸水汆烫,
放入已烧热的镬中干炒至微香备用。
然后爆香姜片和蒜米,注入黑醋,清水,椰糖,
接着再放入猪脚就大功告成。

岂知,在我验收成果的时候,
我的天啊~怎么这羌醋那么甜啊???
难道这瓶醋是不需要加椰糖吗?
怎么办?
于是我又开始忙着四处打电话求救了。
呵呵~

结果,我就忙着加盐啦,加醋啦,加水啦,
才把那锅甜到“流”起死回生,
哇!真的是有惊无险。

所以,我得到的教训是,
原来不同的醋是不可以“照版煮碗”地去煮的。
呵呵~



Saturday, August 17, 2013

“复制”蛋糕~

不管是外形还是口感,
耶!我终于都做出跟堂妹一样的蛋糕咯!
(奇怪,用的不外预拌粉而已,我高兴舍呀?)
呵呵~
这蛋糕是用槟城买回来的海绵蛋糕预拌粉做的。
我做过了好几次,
可是不知怎么地所拍得照片也是零零碎碎的,
因此我只好把之前做过好几次的制作过程照片稍微整理一下,
才能组合出一张所谓的步骤图。
一早,老二看到这“复制”得很像槟城堂妹做的蛋糕时,
就问道:“咦,怎么会有心X姑姑做的蛋糕?谁去槟城了?”
哈哈~
而一向都很嘴叼的老大尝了一口也说:
“Mmmm...这味道真的很像心X姑姑做得蛋糕涅!
妈咪,妳真的很棒涅~”
哈哈~

其实,快乐可以很简单,
不管妳用的是什么方法,
但只要心安理得就好了!
不是吗?







Wednesday, August 14, 2013

我忍VS盗用

我。。。好久都不敢爬网,
因为只要没事干一屁股坐下来爬网的话,
接下来的工作肯定就会没完没了。
呵呵~

昨天,我又被邻居说她在“非死簿”add我,
怎么我都不回应?
所以我今天才“出现”了,
因为朋友都说我最近失踪了!
哈哈~

这网哦,不爬还好,
一爬真的是没完没了!
也因为这样我才得到网友的通知,
说我的食谱照片被盗用了!
要命的是那张照片竟然还是偶“鬼遮眼”地忘了放名字,
所以我投诉有效吗?
还是这种事不投诉也罢,
反正就你们懂我就是了嘛!
对吗?


我生气,也算正常吧?
怎么她“借用”老娘的照片也不打个招呼呀?

还是她想“红”?
那老娘就成全吧~

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