Monday, December 31, 2012

雨过天晴~


人哦,常常都会身在福中不知福,
我家相机要不是突然中了“疯”送厂急救,
我也不知道它对我有多么的重要。


虽然今年的圣诞节我过得不快乐,
但明天的元旦我肯定会快乐了,
因为孩子的爸的手机,
和我的宝贝相机终于都平安回家了!
耶~

心情大好的我,
马上就做了个错过了美好圣诞的杂果干蛋糕。

祝愿大家有个愉快的元旦!

>.<






Monday, December 24, 2012

逆境~

最近,我生活上遇到的不顺心,
把我压得快透不过气了。

首先是家里的家电,
好像玩接力赛式的出现问题。
我很苦恼,
但也安慰自己的说,
“算了吧,东西用久了自然就会坏,
平常心”

接着,
又发生了我遗失钱包的事件。
我很懊恼,
也生气自己的不留心。
但我还是正面地想,
“人生不如意的事,十之八九,
就当破财挡灾吧!”

昨晚,孩子的爸为我选购了一个新手机,
因为旧的手机已经病入膏盲了。
我。。。还没来得高兴之际,
突然,
孩子的爸自己的手机却在瞬间掉落在地面,
所以今天也是他的手机送院急救的日子了!

耐阿呢???
那朵乌云怎么一直都没走开?

我现在连呻吟的力气都没了,
唉~




Saturday, December 15, 2012

鲜味十足~福建面!

不知不觉,
我家烤箱竟然休息了一个多月了涅!
难怪最近我的嘴巴开始“痒”了。
由于敌不过“想吃”的念头,
所以今早我还是做了个香蕉蛋糕来解馋。
这不动手做还好,
一有了开头之后就开始觉得手“痒”了!
要命的是,长辈刚从家乡也带回来了一些“尖不叻”,
一看到这“尖不叻”就让我想起鲸鱼,
对!
我要试做鲸鱼老师的“尖不叻”牛油蛋糕!
可恨的是,
我的那架相机却仍然还是生死未卜。
555~
所以,我只好暂时上旧作了,
但这个旧作好像也只有一两个而已,
因为我记性不好,通常作品都不会留太久。
呵呵~
这个福建面,早在去台湾旅行之前我就想炒了,
可是因为那个星期当中实在太忙碌了,
所以只好从回来之后才动手。
而且我在台湾旅游时,
心里还惦记着我家冰格上要煮福建面留着的虾壳,
我怕万一停电了,那留着的虾壳会坏掉,
而不是其他的肉类;
我。。。这女人是不是真的有点莫明其妙呢?
哈哈~
其实,主要的原因是我听CCM说过,
这虾壳留住来做汤头会很美味,
所以自己就一直很想找个机会尝试。
Mmm....这用虾汤头炒出来的福建面真的很美味涅~
瞧!我那小瓜“七情上脸”的表情就知道了啦!
但今天掌厨的人却不是偶,
是我家的那个大厨~孩子的爸!
在吃这面的当儿,
孩子的爸不停地问我们:“好吃吗?好吃吗?”
哦~当然要说好吃啦!!!
一来,这是礼貌嘛!
二来,记得要不停地说“很好吃,很好吃!”
那么下次老娘才可以继续翘起二郎腿等吃嘛!
哈哈~
但,说实在的这福建面真的很好吃啦!
所以绝对值得你们一试哦!

这食谱我同时参考了CCMVivi@n.

福建面:
据说黄面很多的碱水,所以要用水煮一煮,煮滚的水倒掉再过凉水,备用。

虾头汤:
虾壳洗净沥干水份,用少许油加点小红葱和姜茸爆一爆,将虾壳倒入炒香,
炒到虾壳变成红色,直到有一股香味。
倒入适量的清水煮滚,滚到整个汤底红咚咚。
(这个步骤我煮蛮久一下,大概20~30分钟左右,然后捞起所有的虾壳过滤汤汁)

然后,重新倒入虾汤加入面条,再加入适量的调味料:
晒油,酱油,蚝油,糖,盐和胡椒粉。

最后加入菜,虾,肉,再煮滚片刻即可了。

Vivi@n贴士:建议多放些虾头汤,因为面条容易吸收汤汁。

Wednesday, December 12, 2012

乌云乌云快走开~

12月12日是我与孩子的爸的另一个大日子,
因此一早我就在面子书上说,
希望今天是个美好的一天。

可是却事与愿违,
我不奢望今晚有烛光晚餐,
但也不置于要如此难忘~

今天我忙了一整天,
现在的我感到身心疲累。
而所有的坏事情,
皆因我今早不小心在巴刹遗失了钱包而起。
呜呜呜~

结果一早我就去了我生平最不想去的“马打鸟”
即balai polis报案,
接着就是去出新的身分证,
结果我被罚款了。
这也罢,
由于我的富贵手导致拇指的指纹不清晰,
这就麻烦了,
结果我的新的身份证需要一个月才能完成。
接着又要跑陆路交通局了,
因为Lesen也不见了嘛!

唉~人哦,
衰起来还真的有条路涅~







Saturday, December 8, 2012

家电“世界末日”论~

这次去槟城探亲时,
无意中听见一些十来岁的小瓜都在谈论着世界末日之事。
突然小瓜们就向我问道:
“XX,人人都说世界末日要来临了,你怕吗?”
我笑说:
“既然是世界末日,那表示全人类都要一起消失了,
哪我有什么好怕呢?”

“所以咯,钱记得要在世界末日来临之前花光哦!”
哈哈!原来这才是小瓜们想说的重点。
呵呵~

*****
近些日子来,
一直用来与你们543的电脑开始“神神地”了,
从此之后我不得不小心地呵护着“它”,
我等,
等时机成熟了,我就要把它换掉。
嘿嘿~

十一月在出门旅行之前,
我就把家里的一切衣物全都洗干净了才出门,
因为我知道回来后将会洗个没完没了,
结果我那架7~8岁的洗衣机,
因为不胜负荷,
洗衣的时候发出了唧唧咔咔的吵杂声音,
结果吓得我家的老二大叫说:
“妈咪,洗衣机要爆炸了,快点关掉!”
看来洗衣机好像又“够钟”了,
呵呵~

接着,回乡的时候,
我那架老牙手机突然又在闹情绪,
偶尔在通话时会断线,
不然就来个“中疯”的迹象~完全动弹不得,
因此我就索性把手机关掉,
结果在那几天我做了好几天的原始人,
不上网,不用手机。
我忍,我忍,我忍忍忍!
呵呵~

回KL之前,我正替小瓜们拍照留念,
“咔嚓”一下,
没想到这相机又“栽”在我里,
即“中疯”了。
目前,正在ICU急救着,生死末卜!
呵呵~

唉!老实讲我并不怕人家所谓的2012世界末日来临,
但眼见我家的家电的世界末日来临,
我。。。真的很怕涅~


Wednesday, December 5, 2012

学习放手~

悠悠的长假,会让人生活变得散漫。
于是在这假期的前夕,
孩子的爸就决定让老大去参加学校的假日生活营,
其实,
本意想让孩子多点时间去与他的同学互动玩乐,
和体验一下假日生活营这回事。

在下这决定之前,
我们曾经反复地思考了很多次,
因为这假日营其中的一项活动是camp fire,
当天孩子必须留在学校过夜。
我在想如果那天孩子在学校玩得兴奋到睡不着,
那我这个作娘的肯定是在家担心到睡不着了!
呵呵~

当孩子知道他自己有参与这项活动的时候,
那时候的感觉是既期待又兴奋的,
其实我也一样,
因为我以为自己可以很自由地四处趴趴走。
可是当这天来临的时候,
我们都快乐不起来了!
呵呵~

于是老同学又开始忍不住说我,
:“你的孩子已逐渐地长大了啦,
适当的时候,你也该学会放手了呗!”

在孩子去参加假日营的前两天,
孩子就开始感觉到忧虑彻夜都睡不着觉。
第一天在参加了假日营回家的那一夜,
孩子就开始对着我哭了,
他说他不想去假日营,因为他想我~
听到这里我既心痛又感动,
顿时我有着想抱着孩子痛哭的冲动,
但是为了按抚孩子的情绪我不敢,
我只能忍着那份心痛偷偷地把眼泪擦掉。
这一夜我才感觉到孩子是那么热切地需要我。

老大一向以来都很活泼好动,
我以为他会喜欢这个生活营,
岂知却造成他那么大的困扰,
难道咱们做错了决定让他去参加这活动吗?

其实,咱们只想让他学习独立,
愉快地体验一下这个不一样的生活,
还是我们没体谅到,
他不过还是个孩子?

今夜,我肯定会失眠了,
因为孩子要留在学校。
昨夜我偷偷地做了个举动来安抚孩子的情绪,
就是写了咱们夫妇俩的手提号码给孩子,
告诉孩子想回家请老师打电话吧!
呵呵~

写到这里,
我想等一下我肯定会接到那位老同学的电话了,
then,你猜她会说舍呢?
我想她肯定会是说:“同学,你没救了啦!”
哈哈~

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